جهزت مؤسسة توكل كرمان معملاً متكاملاً لإنتاج الكيك والمعجنات لاسره بمدينة تريم في محافظة حضرموت.
تعيش تامي صالح - أم لثلاثة أطفال – في أحد الأحياء البسيطة بمدينة تريم حياة قاسية بعد أن فقدت عائلها وضاقت بهم سبل الحياة، حولت تامي منزلها البسيط إلى مصنع عائلي و بإمكانيات شحيحة لإنتاج مختلف أنواع الكعك والكيك والمعجنات وبيعها على الأسر في المنازل.
تعمل تامي رغم الظروف الصعبة المحيطة بها من أجل توفير متطلبات واحتياجات عائلتها المعيشية، تقول: نستغرق الكثير من الوقت والجهد في تجهيزها الكيك والمعجنات ونواجه صعوبات في عملنا من ضمنها حين يكون الفرن في مكان آخر ونضطر للتنقل من منزل الى منزل اخر .
تابعت تامي حديثها "حلمي يتطور عملي ويصبح لي مشروعي الخاص يكون وأن يوزع منتجاتنا في أماكن كثيرة".
مؤسسة توكل كرمان وعبر برنامج "حيث الإنسان" زار تامي صالح في منزلها ليكون إلى جانبها ووفرت لها محلاً خاصاً تم استئجاره تجهيز الديكور و تشطيبه وتوفير المعدات والآلات الحديثة بالإضافة إلى شراء كافة المستلزمات والمواد الخاصة بالمشروع.
وتحقق الحلم الذي كانت تحلم به تامي وعائلتها وأصبح واقعا على الأرض لتبدأ مرحلة جديدة من الكفاح.
وقالت تامي لبرنامج حيث الإنسان " أن شعورها الآن لا يوصف" وقد تحقق لها ما كانت تتمنى وتحلم به.
ويأتي مشروع توفير محل ومعمل لصناعة الكيك والمعجنات لتامي صالح بمدينة تريم في حضرموت ضمن سلسلة أعمال برنامج مؤسسة توكل كرمان التنموي "حيث الإنسان" والذي تعرضه قناة بلقيس خلال شهر رمضان.
